¡Amantes de la gastronomía mexicana, prepárense! Porque el inigualable sabor del chile en nogada llega antes de lo esperado. Olvídense de esperar hasta septiembre, el Festival del Chile en Nogada 2025 nos deleitará con su 24ª edición durante todo el mes de agosto. Una fiesta de sabores, colores y tradiciones que, como cada año, rinde homenaje a este plato emblemático de la cocina poblana.

Imaginen: el cremoso espesor de la nogada, el dulce picor del chile poblano perfectamente capeado y el contraste de la granada… una sinfonía de sabores que explota en el paladar. Y este año, la experiencia se amplifica en el Festival del Chile en Nogada. No solo tendremos la oportunidad de degustar esta obra maestra culinaria preparada por las manos expertas de cocineras tradicionales, sino que también nos sumergiremos en un ambiente festivo lleno de música, cultura y mucho más.

Desde la Secretaría de Cultura de Puebla y el presidente municipal Juan Panohaya Cuautitla, nos llega la promesa de una edición inolvidable. "Entre Volcanes y Sabores", el lema de este año, nos invita a un viaje sensorial a través de la riqueza gastronómica de Puebla. San Nicolás de los Ranchos, a tan solo una hora de la vibrante Cholula, será el escenario perfecto para este encuentro culinario. La Unidad Deportiva El Ciprés abrirá sus puertas todos los sábados y domingos de agosto, a partir de las 11:00 am, con entrada completamente gratuita. Una oportunidad imperdible para disfrutar en familia y con amigos.

Pero el Festival del Chile en Nogada 2025 es mucho más que un festín para el paladar. Es una celebración de la cultura poblana en todo su esplendor. Este año, la participación de exponentes de pueblos y municipios aledaños promete una experiencia aún más enriquecedora. Imaginen degustar no solo el tradicional chile en nogada, con precios desde los 250 pesos, sino también una variedad de platillos que incorporan sus ingredientes estrella: postres, helados, y otras delicias que nos permitirán explorar la versatilidad de la cocina poblana.

Y como si fuera poco, la música se une a la fiesta. Aunque aún no se ha revelado la programación completa, el gobierno de Puebla ha confirmado la presencia de destacados artistas mexicanos que pondrán el ritmo a esta celebración. Prepárense para bailar y cantar al son de la música mientras disfrutan de la exquisita gastronomía.

Así que ya lo saben, marquen en sus calendarios todos los fines de semana de agosto. El Festival del Chile en Nogada 2025 los espera con los brazos abiertos, prometiendo una experiencia que deleitará todos sus sentidos. Una oportunidad única para saborear la tradición, la cultura y la alegría de Puebla en un solo bocado. ¡No se lo pueden perder!