¡El helado de mamey conquista al mundo! La prestigiosa guía culinaria Taste Atlas ha reconocido a la Nevería Roxy de la Ciudad de México por tener uno de los 100 mejores helados del planeta, ¡y el sabor estrella es nada menos que el exótico y cremoso mamey! Este reconocimiento no solo coloca a Roxy en el mapa mundial de la heladería artesanal, sino que también destaca la riqueza y versatilidad de la gastronomía mexicana, que va mucho más allá de los tacos y el mole.

Imaginen, un sabor tan nuestro, tan arraigado en la memoria colectiva de los mexicanos, compitiendo y ganando entre los gigantes de la heladería internacional. Desde las nieves de limón que inspiraron a Don Carlos Gallardo en la Barca, Jalisco, hasta la consolidación de la Nevería Roxy en la icónica Colonia Condesa, esta historia es un testimonio del emprendimiento familiar y la pasión por la calidad. Un viaje que comenzó en el pórtico de un cine en Guadalajara en 1940, hoy llega a los paladares más exigentes del mundo gracias a la perseverancia y la búsqueda constante de la excelencia.

¿Qué tiene el mamey que ha cautivado a Taste Atlas? Su dulzura única, su textura aterciopelada que se derrite en la boca, y ese color naranja vibrante que evoca la calidez del trópico mexicano. Pero más allá del placer sensorial, el mamey es una joya nutricional. Proveniente de tierras fértiles como Yucatán, Veracruz, Tabasco y Chiapas, esta fruta es una fuente de fibra que favorece la digestión, vitamina C que fortalece el sistema inmunológico y antioxidantes que combaten el envejecimiento. Un verdadero elixir de sabor y salud que ahora se disfruta en forma de un helado premiado.

La Nevería Roxy, con sus múltiples sucursales a lo largo del país, se convierte así en embajadora de la tradición heladera mexicana. Cada cucharada de su helado de mamey no solo es un deleite para el paladar, sino también un homenaje a la historia, la innovación y el amor por los ingredientes naturales. ¿Ya lo probaron? Si la respuesta es no, ¿qué esperan? Corran a la Nevería Roxy más cercana y descubran por qué este helado ha conquistado el corazón (y el estómago) de los expertos culinarios internacionales. No se arrepentirán. ¡Viva el mamey, viva México y viva la Nevería Roxy!

Y para aquellos que ya han tenido el placer de saborear esta delicia, ¿qué les parece? Compartan sus experiencias y opiniones en los comentarios. ¿Cuál es su sabor favorito de Roxy? ¿Creen que otros sabores mexicanos merecen reconocimiento internacional? ¡La conversación apenas comienza! Sigan a Taste Atlas para descubrir más joyas culinarias alrededor del mundo y no olviden visitar la página oficial de la Nevería Roxy para conocer su historia y la variedad de sabores que ofrecen. ¡Buen provecho!