La revolución del agave azul ha llegado. Tras generaciones dedicadas al noble arte de cultivar la tierra y cosechar el corazón de la planta que da vida al tequila, los agaveros jaliscienses están entrando en una nueva era de reconocimiento y prosperidad gracias a la certificación Agave Responsable Social (ARS). Imaginen un futuro donde el trabajo duro de hombres y mujeres como Humberto Benítez, de Amatitán, Jalisco, sea recompensado con justicia y transparencia. Don Humberto, con la sabiduría que solo otorgan décadas de experiencia en los campos de agave, nos comparte su testimonio: “Desde 1992, mi vida ha estado ligada al agave. Me inscribí en la plataforma ARS hace aproximadamente un mes y ya veo los beneficios”. Su voz, curtida por el sol y la tierra, se llena de esperanza al hablar de un futuro sin intermediarios, un futuro donde el fruto de su labor llegue directamente a las manos de quienes transforman el agave en la bebida nacional por excelencia.

No es un caso aislado. Manuel Enríquez, también de Amatitán, se suma al coro de voces que celebran la llegada del ARS. “Invito a todos los agaveros a registrarse en la plataforma”, exclama con entusiasmo. “Es el mejor trato de empresa a productor, no hay nada igual, todo está bien ahí”. Sus palabras resuenan como un llamado a la acción, una invitación a formar parte de un movimiento que busca dignificar el trabajo del campo y asegurar un futuro sostenible para las familias que dependen del agave.

La certificación ARS no es solo un sello de calidad, es un puente que une a los agricultores con las tequileras, eliminando las figuras intermediarias que por años han mermado las ganancias de los productores. Es la promesa de un precio justo, de una relación comercial transparente y de un reconocimiento al invaluable aporte de quienes, con sus manos, cuidan y cosechan el corazón azul del agave. Hasta el momento, 23 empresas tequileras se han sumado a esta iniciativa, movilizando 18 mil toneladas de agave sin la intervención de intermediarios, lo que se traduce en un impacto económico directo y significativo para las familias agaveras.

Este proyecto, impulsado por el Consejo Regulador del Tequila (CRT), la Cámara Nacional de la Industria Tequilera (CNIT) y los gobiernos federal y estatal, es un paso firme hacia la consolidación de la Cadena Productiva Agave Tequila. No solo se trata de fortalecer la industria, sino de beneficiar a su sector primario, el corazón mismo de la producción, y con ello, lograr una planeación estratégica del cultivo que garantice la sostenibilidad a largo plazo.

“A mis compañeros agaveros los invito a que se inscriban, evitando los intermediarios que vulgarmente se llaman coyotes”, recalca Don Humberto, con la firmeza de quien conoce de primera mano las injusticias del pasado. "Aquí es directamente". Con la certificación ARS, el productor se convierte en protagonista de su propia historia, tomando las riendas de su futuro y asegurando un lugar en la mesa donde se deciden los destinos de la industria tequilera.

Además del reconocimiento a los agaveros tradicionales y la vinculación directa con las tequileras, el ARS promueve la agricultura por contrato, ofrece capacitaciones en prácticas agrícolas sostenibles y fomenta la planeación estratégica del cultivo, brindando herramientas y conocimientos que empoderan a los agricultores y les permiten optimizar sus procesos productivos. Obtener la certificación es gratuito y accesible para todos los productores de agave que cumplan con los requisitos. Basta con presentar la INE y la Constancia de Situación Fiscal en cualquiera de las oficinas del Consejo Regulador del Tequila o en la Unidad Móvil que recorre el territorio de la Denominación de Origen Tequila.

Para aquellos que buscan información detallada sobre la certificación ARS, la página web www.crt.org.mx ofrece una guía completa, al igual que las redes sociales del CRT (Facebook, Instagram, X y TikTok). También pueden comunicarse a los teléfonos 33 10 02 1910 o 33 10 02 1954. El futuro del agave está en manos de quienes lo cultivan. La certificación Agave Responsable Social es la llave para abrir las puertas de un futuro más justo, transparente y próspero para todos.