¿Cansado de la misma barbacoa de siempre? ¿Buscas una experiencia culinaria que te transporte a otro tiempo? Olvídate de las filas interminables y el sabor predecible. Te invitamos a descubrir un tesoro escondido, un Pueblo Mágico que guarda celosamente la receta de la barbacoa más exquisita: Cadereyta de Montes, Querétaro.

No te dejes engañar por su discreta fama, Cadereyta es un paraíso para los amantes de la buena mesa, y su barbacoa es la joya de la corona. Imagina: carne tierna y jugosa, cocinada lentamente en hornos de tierra, tal como lo hacían nuestros ancestros prehispánicos. El humo impregna cada fibra, creando una sinfonía de sabores que deleitará tu paladar. Olvídate de la prisa, aquí el tiempo se detiene para disfrutar de cada bocado.

Y como si la barbacoa no fuera suficiente, Cadereyta te ofrece una experiencia completa en su anual Feria de la Barbacoa y el Pulque. Un festín de cinco días que te sumergirá en la cultura y las tradiciones de este encantador pueblo. Además de la barbacoa, podrás degustar una amplia variedad de platillos típicos, acompañados, por supuesto, del refrescante pulque, bebida ancestral que te conectará con la tierra y sus raíces.

La Feria de la Barbacoa y el Pulque no es solo un evento gastronómico, es una verdadera fiesta para los sentidos. Música en vivo que te pondrá a bailar, espectaculares demostraciones de charrería que te harán vibrar de emoción, la magia de la quema del castillo y los fuegos artificiales iluminando el cielo nocturno, y por supuesto, la alegría y la belleza de la coronación de la Reina de la Feria. Una experiencia inolvidable para compartir con familia y amigos.

Ubicado en el corazón de México, Cadereyta de Montes es un destino accesible desde diferentes puntos del país. A tan solo unas horas de la Ciudad de México, Querétaro, San Miguel de Allende y Pachuca, escaparse a este oasis culinario es más fácil de lo que imaginas. Planifica tu viaje, reúne a tus seres queridos y prepárate para vivir una experiencia única.

No te conformes con la barbacoa de siempre. Atrévete a descubrir el auténtico sabor de la tradición en Cadereyta de Montes. Te esperamos con los brazos abiertos y los hornos encendidos. ¡No te arrepentirás!

Y para aquellos que buscan una experiencia aún más inmersiva, les recomendamos explorar los alrededores de Cadereyta. Descubre sus calles empedradas, admira la belleza de su arquitectura colonial y déjate envolver por la calidez de su gente. Cadereyta es mucho más que barbacoa, es un destino que te robará el corazón. Así que, ¿qué esperas? ¡Emprende la aventura y descubre el sabor de la auténtica barbacoa en Cadereyta de Montes!